Sestavine za 4 osebe:
- 1 čebula
- 1 zvrhana žlica ocvirkov v masti
- 700 g kislega zelja
- olje
- paprika v prahu
- ščepec soli, popra
- 2 Kranjski klobasi
Priprava:
V posodi zavremo vodo, nato vanjo položimo Kranjski klobasi in kuhamo 8 minut.
Medtem na olju pocvremo čebulo, da se zmehča in pridobi rahlo rjavkasto barvo. Dodamo ožeto zelje, ki ga malce popečemo s čebulo, solimo, popramo in mu dodamo ščepec paprike v prahu. Na ponvi prepražimo ocvirke in jih prelijemo čez zelje. Vse skupaj pražimo še približno minuto in priloga je gotova.
