Festival kranjske klobase v Medvodah je za nami! Uspešno, to lahko brez dvoma rečemo, in to kljub vremenski napovedi, ki nam je dan pred dogodkom povzročala kar nekaj skrbi in dodatnega dela. A nismo obupali, ostali smo optimisti in za to smo bili na koncu tudi nagrajeni.
Sobotno jutro nas je sicer ob začetku Festivala res pozdravilo s kar konkretnim dežjem, a ni trajalo dolgo in kaplje so ponehale, obiskovalci pa na prizorišče niso več le ‘kapljali’, pač pa prihajali v velikem številu. Navdušeni so pokušali kranjske klobase vseh 13 certificiranih proizvajalcev, in tako izkoristili edinstveno priložnost, ki jo festival ponuja.
A to niti ni bilo tako pomembna, saj so vse klobase certificiranih proizvajalcev preverjeno odlične, kakovostne in narejene po zapisanem proizvodnem postopku iz definiranih sestavin, ki so se ga proizvajalci dolžni držati. Čeprav je morda komu kakšna klobasa nekoliko bližja, pa so se tudi obiskovalci strinjali, da so res vse odlične! Tako same zgolj z senfom, hrenom in koščkom kruha, kot tudi v drugih kombinacijah, kot npr. z vmešanimi jajčki ali v hot-dogu v spremstvu kislega zelja – v jedeh torej, s katerimi je obiskovalce na festivalu pogostil nekdanji tekmovalec Masterchefa in tudi sam velik ljubitelj kranjskih klobas Jure Galičič.
A ni šlo le za degustacije kranjske klobase, pač tudi za ozaveščanje o tem, da so certificirane kranjske klobase označene in tako prepoznavne po evropskem simbolu kakovosti Zaščitena geografska označba. Temu je bil v prvi vrsti namenjen tudi nagradni vprašalnik, s katerim smo obiskovalce spraševali, v kolikšni meri to dejstvo že poznajo. Z izpolnitvijo vprašalnika pa so se uvrstili tudi v nagradno žrebanje, ki je z žrebanjem na samem dogodku zvrhan koš kranjskih klobas prinesel Marini in Jerneju iz bližnje okolice.
Dogodek, ki se je začel ob 8. uri zjutraj, ko zaživi tudi ponudba na bližnji tržnici, ter končal okoli 15. ure, je tako pustil odličen vtis. Zato se vsi že veselimo novih izvedb Festivala v naslednjih dveh letih. Spremljajte nas in pravočasno boste izvedeli, kdaj se spet srečamo.
Do takrat pa vam ponujamo nekaj foto utrinkov.